上官品牌创建于2004年，专注于现场手工制作传统特色零食的连锁企业，目前已经拥有超过180家门店，赢得了广大消费者和加盟商的青睐。
1、产品品类众多，主打品难以抉择；
2、产品遇淡旺两季，业绩难以平衡；
3、区域品牌，是否适合走向全国；
4、糖炒栗子总体呈下滑趋势。
1、消费者：板栗冬春 季热销，四果汤则适合夏秋季；
2、竞争对手：板栗市场还没有强势的领导者品牌；
3、自身实力：上官门店众多，但福建市场仍有增长空间；
4、品牌定位：栗子四果汤的代名词；
5、广告语：冬吃炒栗子，夏喝四果汤，认准上官；
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定位2年，上官门店数增长34%，疫情期间营收逆势增长40%，利润翻番！
